הסיפור שלנו
מעט דרומית לרוטשילד בפינה של רחוב לילינבלום נגלה אל מול העיניים מבנה לשימור משנות ה20, הילתו של הבניין בצבע צהוב בוהק נותנת תחושה של בניין מגורים רגיל באזור מרכז העיר, בכניסה לבניין מוטבע על הקיר שלט של ינשוף העומד על מזלג ומתחתיו צמד המילים "מטבח לילה".
שלוש מדרגות ודלת לבנה אחת מפרידות בין הרחוב אל מול הבית שלנו, המסעדה שלכם. הינשוף מסמל אותנו בעצם , הקהל התל אביבי "הצעיר" בנפשו שאוהב להיות פעיל בלילות ולצאת למקומות בילוי ובעצם זה תופס חלק מרכזי בחיים שלנו , מטבח לילה מתפרש אצלנו כמטבח של בית וחוויה ביתית וחברית ממש כמו שאנחנו מארחים חברים אצלנו בבית וזה המוטו שלנו . אז נכנסנו בדלת וגילינו חלל מעוצב, בר גדול העומד במרכז החלל ומסביבו שולחנות מגוונים בגודלם שיודעים לארח מספר מגוון של סועדים. על הקירות מתנוססים מגוון של כלי מטבח מכל התקופות והעדות והמטבח השקוף מקנה הרגשה ביתית וחמה.
במרכז התפריט מודגשות בגדול שתי המילים "ארוחת חברים" שהן מהוות את עיקר החוויה שלנו, "פותחים שולחן באווירת מטבח לילה" , ארוחת חברים היא בעצם הדרך שלנו לתת את החוויה האולטימטיבית לאורחינו, החברים שלנו.